먹거리X파일에서 착한 우동집을 찾기 위해 전문 평가단의 평가와 현장 취재를 통해 선정된 '착한 식당'을 올립니다.
상호 : 명성제면
주소 : 경남 김해시 율하2로 3번길 8
전화 : 055-314-6416
영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 8시 30분 (매주 화요일 휴무)
판매가격 : 4,800원 ~ 7,000원
일본에서 전통 사누키 우동을 배워서 만드는 식당입니다.
우동 만들다 돈받고 돈 만진 손으로 우동을 만들면 위생에 문제가 있어 식권 발매기를 사용한다고 합니다.
식권 발매기로 식권을 사면 15분 후에 우동이 나옵니다.
부부가 직접 일본 전통 우동을 위생적으로 만들어 팔려는 의지가 대단한 착한 식당이라 먹어보고 싶습니다.